En el IES Josep Miquel Guàrdia, durante el curso 2022-23 la actuación más importante del proyecto ambiental del centro, llevada a cabo por un grupo de alumnos de 4º de la ESO, fue la recuperación del huerto.
Nuestros alumnos prepararon la tierra, sembraron y durante el curso pudieron recoger tomates, pimientos, berenjenas, cebollas, brócolis, coliflores, entre otras hortalizas.
Además, también prepararon el terreno para la construcción de un pequeño invernadero, dejando toda su estructura levantada utilitzando materiales reciclados y recuperados de otras construcciones. Durante este proceso y para poder estabilizar la zona donde iba a estar ubicado el invernadero, tuvieron la oportunidad de aprender a construir pared seca, elemento fundamental del paisaje menorquín, cuya técnica de construcción, tradicional y popular, actualmente pocas personas en Menorca conocen y pueden enseñar. Pero el presupuesto con el que contábamos no nos permitió cubrir con plàstico la estructura levantada y el invernadero quedó a medio construir.
Para este curso 2023-24, el huerto y el invernadero siguen siendo actuacions prioritarias dentro del proyecto ambiental del centro y contamos con dos grupos de alumnos, de 1º y 4º de la ESO, dispuestos a darle continuidad y finalizar la construcción del invernadero. Para poder avanzar necesitamos poder adquirir el material necesario, que supone un coste económico que ahora mismo sigue sin estar cubierto.
