En el C.E.I. Algafequi, hemos implementado una iniciativa de sostenibilidad que se centra en la recogida de hortalizas de nuestro huerto escolar, involucrando activamente a los niños en cada etapa del proceso. A través de la cosecha de hortalizas de temporada, los alumnos aprenden sobre el ciclo de vida de las plantas, la importancia de cuidar el entorno y el valor de los alimentos frescos. Esta actividad no solo fomenta el respeto por la naturaleza, sino que también les enseña a valorar el esfuerzo colectivo necesario para obtener productos de la tierra.
Complementamos la cosecha con talleres de educación medioambiental en los que los niños participan en actividades interactivas sobre el cultivo sostenible, el reciclaje de residuos y la importancia de la biodiversidad. Estos talleres, diseñados para ser dinámicos y adaptados a su edad, ayudan a que los pequeños comprendan el impacto de sus acciones en el medio ambiente y desarrollen hábitos responsables desde temprana edad. Con este programa, buscamos inspirar una conciencia ecológica que perdure en su vida cotidiana y se refleje en sus familias y comunidad.
