Valle y Vega Cooperativa Agroecológica de Granada, Fomentamos un consumo sostenible.

Somos un grupo de personas procedentes de los proyectos Ecovalle y Vergel de la Vega, que nos hemos unido para crear la cooperativa agroecológica de Granada Valle y Vega.

Uno de los objetivos es la apuesta por la comercialización en canales cortos, esto es, hacer llegar a los consumidores alimentos ecológicos de nuestras huertas con los costes mínimos de distribución y trasporte. Esta apuesta por los mercados cercanos hace posible el contacto directo entre los ciudadanos y el medio rural, tomándose así conciencia de la importancia en mantener estos sistemas agrarios tradicionales respetuosos con los procesos naturales de producción, con nuestra salud, con el cuidado de nuestro entorno y con las condiciones laborales de los productores.

Por esto creemos que es muy importante que los consumidores y consumidoras conozcan a los productores y productoras, sus medios de vida y sus territorios, verdaderas señas de identidad y garantía de calidad de todos los alimentos.

Nuestra primera línea de comercialización ha sido la puesta en marcha de una tienda online para contactar directamente con el consumidor final mediante el reparto de ecocestas con alimentos ecológicos, sanos y locales. Otra de nuestra líneas de actividad es hacer llegar nuestros productos a distintos puntos de venta: fruterías, restaurantes, comedores sociales, tiendas eco…así como la dinamización de los mercados de agricultores y agricultoras de los municipios granadinos.

Otro aspecto a destacar es que queremos fomentar el consumo sostenible y para ello realizamos una variedad de diferentes actividades, hacemos charlas formativas,catas ecológicas,cursos..