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Casa Rural La Perla: tu estancia rural sostenible y consciente en Guadalajara

Guadalajara

Nombre del creador:
casa rural la perla
Temática:
belleza y cosmética natural, alimentación sostenible y ecológica, sostenibilidad y consumo responsable
Etapa:
4º trimestre 2022
28 apoyos

Resumen de la iniciativa:

En Casa Rural La Perla llevamos trabajando el turismo rural sostenible desde 2011, haciendo llegar esta experiencia y esta forma de vivir el turismo responsable a todos nuestros huéspedes para concienciarles. En nuestro alojamiento llevamos a cabo las siguientes acciones sostenibles que nos diferencian de otros alojamientos: 

- Trabajamos con amenities ecológicos y naturales en dispensadores rellenables de una artesana local. 

- Nuestra iluminación es LED en todas las estancias. 

- Las cisternas de los baños disponen de un botón de doble descarga. Lo que permite en función del uso que se vaya a realizar ahorrar agua. 

- Las alcachofas de ducha dispone de un sistema de eficiencia hídrica que permite ahorro total de caudal durante las duchas de nuestras clientes (Cabeza de ducha con reductor de caudal incorporado). 

- Las habitaciones disponen de un doble acristalamiento para evitar la pérdida de temperatura en las estancias. 

- Tenemos 2 grandes placas solares para calentar agua corriente y disponemos de una planta fotovoltaica de 6 kW para el autoconsumo que realizamos durante nuestra actividad. 

- Queremos instalar un molino eólico doméstico para complementar el autoconsumo en momento de ausencia de sol (invierno, noches...) 

- Reciclamos todo lo que es reciclable: cartón, plásticos, aceites usados, vidrios, pilas, tapones de las botellas... 

- Realizamos compostaje con los desechos orgánicos de nuestros desayunos y cenas con el que alimentamos nuestra huerta ecológica. 

- En nuestra huerta plantamos todo tipo de hortalizas y verduras de temporada que luego van a las cenas de nuestros clientes. Materializando la premisa del "huerto al plato". 

- Tenemos un punto de recarga para vehículos eléctrico y nosotros mismos nos desplazamos para nuestras labores en bicicleta y coche eléctrico. 

- Para cenas y desayunos compramos productos locales y de KM 0 de esta forma fomentar el comercio local y la economía circular. 

- Estamos adheridos a Soy Ecoturista, club de ecoturismo de España creado por el Misterio de Industria, Comercio y Turismo, por situarnos en el Parque Natural Sierra Norte de Guadalajara, Red Natura 2000. Esta asociación creada en 2010 es una iniciativa pionera de la Asociación de Ecoturismo en España (AEE) que ofrece experiencias de ecoturismo sostenible, garantizando a viajeros como tú la contribución al desarrollo local y a la conservación de la biodiversidad de los espacios protegidos que visitas y de los servicios turísticos que se pueden disfrutar con nosotros en este caso. 

- Trabajamos como coordinadores del Centro de Interpretación dedicado a la minería de la plata ''El País de La Plata'' realizando labores de recuperación, puesta en valor y difusión del patrimonio minero de nuestra localidad Hiendelaencina (conocida localmente como Las Minas). 

- Dentro de la labor del Grupo de Acción Local (ADEL Sierra Norte) trabajamos en la promoción de los productos locales realizando la puesta en contacto de esos productores y el usuario final profesional. De forma que damos a conocer y potenciamos el uso y consumo de los productos de nuestra tierra por encima de los de las típicas grandes superficies. Fontamos el sentimiento de arraigo en el territorio.

- En complemento a la actividad de alojamiento rural tenemos una pequeña tienda con productos de primera necesidad y productos gastronómicos locales también para incentivar ese comercio de proveedores locales. 

- Estamos asociados a MEG (Mujeres En Gastronomía) que es una asociación nacional con ramificaciones regionales para dar visibilidad a las mujeres que trabajan la gastronomía (que engloba toda la cadena desde la producción de la materia prima hasta el servicio al comensal o la venta en la tienda). 

- Hacemos mucho hincapié en qué compramos y a quién  compramos de forma que somos conscientes de que nuestra compra tiene impacto y queremos impactar positivamente en la economía local y nuestro territorio. 

- Trabajamos también en la recuperación de caminos que nos llevan a infraestructuras mineras o que conectan los pueblos entre sí y que han caído en desuso por la generalización del desplazamiento en coche. Estos son caminos naturales que ancestralmente se han utilizado siempre y que estamos recuperando para su conservación y sirven como red senderista para los amantes de este deporte. 

En Casa Rural La Perla tenemos una filosofía de amor a la naturaleza, al medioambiente y a la comunidad que lo puebla y en ello seguiremos trabajando junto a nuestros huéspedes ¡Anímate a apoyar nuestro proyecto! 

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