Truficultura, la alternativa sostenible y rentable para el mundo rural.
Burgos
- Nombre del creador:
- laura idf
- Temática:
- alimentación sostenible y ecológica
- Etapa:
- 2º trimestre 2025
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Resumen de la iniciativa:
Somos una empresa que gestiona una plantación trufera, en ecológico, en un pueblo de Burgos. En ella llevamos acabo proyectos de I+D+I de ahorro de consumo de agua de riego y de biopesticidas. Llevamos a cabo un proyecto de investigación para hacer frente al Leiodes mediante técnicas naturales. Esta iniciativa está creando empleo y dinamizando una comarca. Realizamos jornadas informativas y atraemos turistas internacionales.