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Recuperación de variedades ancestrales de vid

Cantabria

Nombre del creador:
Bodegas Sel d’Aiz
Temática:
cambio climático, sostenibilidad y consumo responsable, otros
Etapa:
1er trimestre 2023
23 apoyos

Resumen de la iniciativa:

Somos una pequeña bodega ubicada en los valles pasiegos mediante esta iniciativa estamos fomentando actividades para la recuperación de cultivos tradicionales ( en este caso de la vid), con el objetivo de combatir la erosión genética que está suponiendo la intensificación de la agricultura y especialización de los cultivos. Con ello se mejoraría la biodiversidad y al mismo tiempo se conseguirían cultivos más sostenibles y adaptados al cambio climático.

Esta medida puede desarrollar muchos beneficios ambientales y de biodiversidad: además de la recuperación de variedades autóctonas, conlleva mejora de calidad del suelo, prevención de incendios forestales por desarbustización; y fomenta el desarrollo de insectos, pequeños mamíferos, aves, etc...

La recuperacion de estas variedades autóctonas en cada territorio evita la pérdida de este material genético y contribuye a la biodiversidad. Son variedades más resistentes a plagas y en consecuencia su cultivo necesita de menos tratamientos fitosanitarios para desarrollarse.

El viñedo autoctono genera en su entorno y en el propio viñedo un aumento de la biodiversidad vegetal y animal. En los terrenos dedicados a la viticultura ecológica no se usan herbicidas es por lo que encontraremos cubiertas vegetales, especies herbáceas y de otro tipo que nacen en el suelo entre las viñas. Lo que la viticultura convencional ve como una amenaza, como competencia por el agua, la ecológica lo ve como un elemento que ayuda a retener agua y a fijar nitrógeno, en definitiva como un elemento fundamental para un suelo vivo y mejor.

A día de hoy tenemos 3 variedades recuperados trabajadas bajo criterios ecologicos  en nuestro viñedo de Castillo Pedroso , os animamos:

Por un lado, a apadrinar una de las más de  500 plantas  y a que nos informes si conoces en tu zona alguna variedad que podamos incorporar a la colección de nuestras variedades 

 

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