Raíces del Cerrato es un proyecto de revitalización rural que utiliza la ecología, la cultura y la creatividad como herramientas para frenar el abandono del territorio.
Nace en el Cerrato Palentino con el objetivo de recuperar la relación entre las personas y su entorno, poniendo en valor los saberes tradicionales, los materiales naturales y los procesos sostenibles, adaptándolos a la realidad actual. A través de talleres creativos, actividades culturales y proyectos vinculados a la tierra, fomentamos el consumo de proximidad, la transmisión intergeneracional de conocimiento y la creación de comunidad.
Más que conservar el pasado, Raíces del Cerrato lo activa: genera espacios donde la tradición se convierte en innovación, donde se crean oportunidades reales de empleo y arraigo, y donde la sostenibilidad se vive en el día a día.
El proyecto busca ser un modelo replicable de ecología aplicada al medio rural, demostrando que cuidar el territorio también es una forma de construir futuro.