En el CEIP Rodrigo Caro desarrollamos el Programa Escolar Frutas y Verduras, un proyecto sostenible que utiliza nuestro huerto escolar como espacio educativo para enseñar a los niños y niñas la importancia de una alimentación saludable y del cuidado del medio ambiente. A través del cultivo de frutas y verduras, los alumnos aprenden de forma práctica cómo crecen los alimentos, fomentando hábitos de consumo responsables y respetuosos con la tierra.
Además, el programa promueve la reducción de residuos, el compostaje y la reutilización de materiales, integrando la sostenibilidad en la vida diaria. Los estudiantes participan en todas las fases del huerto, desde la siembra hasta la cosecha, elaborando sus propios platos con productos frescos y comprendiendo la relación entre la alimentación, la salud y el cuidado del planeta. Con esta iniciativa buscamos formar ciudadanos conscientes y comprometidos con hábitos saludables y sostenibles desde temprana edad. 🌱🍎💧