Projecte d'educació vivencial "Salut, Alimentació i Mobilitat Compartida"
Primera maqueta.
El projecte es basa en la creació d’un circuit d’agricultura ecològica amb regeneració de sòls. Tres persones rebran formació en regeneració de sòls i agricultura ecològica, posant en pràctica els seus coneixements en un petit terreny situat al mig de la ciutat. A més, cultivaran una horta a una ampla terrassa amb una producció a molt petita escala que 25 famílies es podrien beneficiar per aprofitar aquest excedent d'aliment produït, però que no representa ni el 5% de la dieta necessària per a la nutrició de cap persona. Es tracta de productes frescos i ecològics, principalment verdures de temporada. En alguns casos, s’aprofitaran també fruites procedents d’arbres d’algunes d’aquestes famílies, que no consumeixen tota la seva producció, tot i que aquesta aportació no serà quantitativament significativa.
Es prioritzarà el treball amb llavors ancestrals, amb l’objectiu de promoure la biodiversitat i la sostenibilitat dels cultius. Aquest procés comptarà amb l’assessorament constant de tècnics especialitzats en totes les àrees implicades.
Pel que fa al finançament, les despeses que no puguin ser cobertes amb recursos materials procedents de donacions de les pròpies families es sufragaran a través de la col·laboració amb empreses i de possibles subvencions d’economies emergents, com l’economia blava i l’economia social i solidària.
Aquest projecte va més enllà de la simple adquisició de productes. Es tracta d’una experiència educativa vivencial, on les persones participants assumiran diversos rols rotatius i aprendran sobre salut, alimentació i mobilitat sostenible compartida. L’aprenentatge es farà a través de la pràctica i el coneixement compartit.
#apropgarraf
#CERU
#experimentalregenerativa
