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Casa Brandariz con la sostenibilidad y el respeto a la naturaleza

A Coruña

Nombre del creador:
Casa Brandariz
Temática:
educación medioambiental, respeto a los animales, sostenibilidad y consumo responsable
Etapa:
4º trimestre 2022
1 apoyos

Resumen de la iniciativa:

Casa Brandariz está situada en Dombodán – Arzúa, casi en el límite que separa las provincias de A Coruña y Pontevedra, en Galicia. Es una tradicional casa gallega de labranza, de origen centenario (data de 1523). La casa ha sido restaurada con materiales propios del lugar (hornos, fregaderos, fuentes, lareira y otros elementos singulares gallegos)  por lo que ofrecemos una experiencia de viaje en una casa unida al entorno rural y natural que la rodea. Por su proximidad al Camino de Santiago, donde confluyen las rutas del Norte, Primitivo y Francés. Es el lugar ideal para el merecido descanso del peregrino antes de su última etapa  hacia Compostela. 

-    Nuestros productos de bienvenida reciclados y reciclables. Todos los jabones y aménities son ecofriendly.
-    Realizamos la recogida de nuestro aceite usado en el restaurante para su posterior reciclaje.
-    Separamos todos los desechos en sus correspondientes contenedores, reciclamos papel, vidrio, cartón y envases.
-    Utilizamos en habitaciones climatización inteligente y paneles solares para el agua caliente.
-    Trabajamos en la reducción del uso de papel, nuestro objetivo es llegar al uso de papel 0.
-    Tenemos luces LED, temporizadores, sensores de movimiento en áreas comunes para la iluminación.
-    La leña para nuestras chimeneas viene de los restos de poda de los árboles de nuestra propia finca.
-    En nuestra finca de 50 hectáreas tenemos árboles autóctonos: castaños y robles que sirven de hábitat para las aves del entorno. Además disponemos de comederos, bebederos y 20 casetas de anidación para estás aves, como son el gorrión común en pelígro de extinción y a las golondrinas que nos visitan todos los años.
-   En el entorno de la restauranción para desayunos y el restaurante trabajamos con productos de la zona y KM 0: Panadería Agra, Agua local, verduras de los invernaderos cercanos de la zona y las carnes y embutidos de ganaderos y comercios locales.
-    Tenemos a 300m el museo apícola Viviente de la Miel donde se sensibiliza con la encomiable labor ecológica de estos pequeños animales que tenemos que cuidar. Recomendamos a nuestros clientes que lo visiten para que se conciencien de todo el proceso apícola y producción de la miel.
-    Próximamente dispondremos cargador eléctrico para vehículos.
-    A todos nuestros visitantes les hablamos del entorno en el que nos encontramos, promocionándolo e informando de su alto valor ecológico y de que lo disfruten mostrando el respeto que permita que otros puedan disfrutarlo después.
-    Colaboramos con la Asociación Amarai, con la que a través de sus servicios de jardinería en la que utiliza productos inocuos para el medio ambiente y naturales, además, colabora con personas en riesgo de exclusión social o con algún tipo de discapacidad.

Ayúdanos a serguir siendo más sostenibles y a seguir contribuyendo con la protección de nuestro entorno ¡votanos!

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