En el Jaén Montessori International School realizamos excursiones al Castillo de Santa Catalina donde los alumnos llevan su cuaderno de campo para hacer anotaciones sobre la flora, la fauna y el entorno histórico. Durante estas salidas participan en talleres prácticos con plantas aromáticas y especies locales, aprendiendo a identificarlas, cuidarlas y comprender su importancia en el ecosistema.
Los niños registran sus observaciones, dibujan y documentan los cambios que perciben en la naturaleza, fomentando la curiosidad científica y el aprendizaje activo. Estas experiencias también enseñan valores como la responsabilidad, el respeto por el entorno y el trabajo en equipo, promoviendo hábitos sostenibles desde edades tempranas. Al combinar historia, botánica y cuidado del medio ambiente, los alumnos conectan con la naturaleza y aprenden de manera práctica cómo proteger y valorar su entorno mientras disfrutan de actividades al aire libre y exploración 🌿🏰.
