del Huerto al Cole

Cambiar la situación actual de los comedores escolares y educar a los colegios, niñ@s y familias que los integran en consumo responsable de productos ecológicos y locales
El proyecto pretende colaborar con centros escolares en la creación y gestión de un proyecto educativo para el fomento de una alimentación s
Ámbito de aplicación
Colegios privados, concertados y públicos de la Región de Murcia.
Objetivos del proyecto
Los objetivos principales del proyecto son:
• Ofrecer a la consejería de educación, juventud y deportes de la Región de Murcia un programa educativo completo en el que pueda invertir fondos públicos para su desarrollo en todos los centros educativos públicos bajo su supervisión.
• Colaborar con los centros educativos desde el principio del proyecto educativo hasta que el centro sea capaz de mantener el programa por si mismo con sus recursos.
• Crear y mantener un ámbito de cooperación entre diferentes partes involucradas en cada proyecto educativo.
• Ofrecer guías didácticas para el desarrollo del proyecto educativo.
• Impulsar un cambio de tendencia en el consumo alimentario actual en los colegios y las familias.
• Incentivar el consumo de productos ecológicos de temporada y de cercanía en los menús del comedor escolar y en los hogares de las familias.
• Suministrar todos los productos ecológicos necesarios como materias primas para los comedores escolares ecológicos.
• Favorecer el desarrollo rural, la economía local y el cuidado del medio ambiente.